• Vin rouge
• Assemblage de Syrah et de Grenache arrivé à maturité optimale et issus de vieilles vignes. Après une longue cuvaison la cuvée La Jalette possède une grande longueur de bouche accompagnée d’une grande persistance aromatique, révélant les arômes de cassis et de réglisse. Ces tanins sont longs et fins. Cette cuvée se caractérise par son élégance et son équilibre. Elle accompagnera parfaitement toutes les viandes et notamment les viandes en sauce ainsi que les viandes les plus fines comme le veau.
  Cette cuvée peut se garder dans de bonnes conditions pendant 5 ans. Il est conseillé d’ouvrir la bouteille 1 heure avant afin d’apprécier son bouquet au service.
• AOP CÔTES DU RHÔNE VILLAGE

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.